2022.01.13

パヤオ県→ナーン県(2泊目)

前回の 1泊目バンコク→パヤオ の翌日2泊目の始まりです。

朝の気温は15度!

暑がりの自分は半ぱんとTシャツでサバーイですが、奥様はダウンジャケット着て寒い寒いと言っていました。

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旅の醍醐味と言えば何でしょうか。

我が家は兎に角「食」です。

折角パヤオまで来たのですから、有名なローカル食を食べたいですよね。

今回奥様に調べて貰ったお店がこちら。

ร้านก๋วยเตี๋ยวอันเจริญ สาขา 2

かなり昔からあるそうで、奥様の記憶が合っているのか疑わしいですが子供の時に食べた事があるとか。

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タイっぽい木造

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店内には至る所にこんな感じの絵が描かれていました。

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古いバイクも展示、と言うか埃をかぶって放置されていたり。

この中にはお宝が眠っていそうですよね。

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やって来ました。

タイのラーメンってスープが「美味しい!」という感じは少ないと思っています。

理由はタイ人は自分で後から色々と調味料を混ぜて味付けするので、出て来る状態は薄くて同じように思えるのです。

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ですので、私は汁なし(バミーヘーン)をいただきます。

見た目は普通ですよね。

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でも麺がモチモチとしていて美味!

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このお店の有名秘伝の赤ダレで味変も可能。

辛いかと思いましたが甘辛くてこれも美味!

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ベトナム風豚肉ソーセージの蒸し立て熱々の「ムーヨー」を秘伝のソースにからめて食べると、これもまた美味ぃ!

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これだけ美味しいのなら、とマイルールを破って汁ありを頼みましたが、、、、、

やはりスープは普通でした。

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さ、お腹も一杯になりましたのでナーン県に移動しましょう!

今日はこんな感じの道で楽ちんでした。

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今日もひたすら運転ですので写真も無く・・・。

ナーン県のホテルはこちらでした。

ナーンナカラ ホテル

このホテルは市内中心部にあり、一番の魅力は徒歩2分程度でナイトマーケットに行けること。

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ホテルはこんな感じでナーンっぽさ(?)はなく、こじんまりとして小綺麗でした。

ナーンはトゥクトゥクがありませんので、徒歩で移動をするのが困難な小さなお子様をお持ちのご家族にはベストな場所かも知れません。

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日中は日差しはきついですが、日陰などは涼しくて最高でした。

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ランチはこちらでした。結構行列していたので有名だったのかも知れません。

フアンホーム (เฮือนฮอม)

 

内装はタイっぽく、インスタ映えしそうですね(笑)

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写真左 : ムーサップ・トーット・プラーケム หมูสับทอดปลาเค็ม

豚の挽肉と塩漬けのサワラを混ぜて揚げました。

初めて食べましたが凄く美味しかったです。バンコクでも食べられるのかな?

 

写真右: ガイトーッド・マクェン ไก่ทอดมะแขว่น

มะแขว่น(マクェン)というタイスパイスを使った唐揚げですが、鼻に抜けるマクェンの独特の匂いが最高でした。

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パット・グラッパオ・サイウワ ดกระเพราไส้อั่ว

焼き豚肉ソーセージのバジル炒め

これも濃いですねぇ

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ヤム・カヌン ยำขนุน

 カヌンという果物を 使った料理です。

よく市場で見ますよね。独特の匂いで好き嫌いがあると思いますが、料理にするのは熟れる前のを使いますので嫌な匂いは一切しなかったです。

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名前は覚えていませんが美味しかったです。

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このお店はレビューでは店側が「食事を提供をしてやっている」という立場らしく、美味しいけれど酷評をする人が多いそうです。

最近ではお客がご飯を食べているにも関わらず営業時間が終わったと電気を消されたとフェイスブックで書いてありました(笑)

 

その後自分はホテルで仕事をし、奥さんはお寺巡り、子供は部屋で遊んでいました。

そして夜ご飯! (もう夜ご飯 笑)

クリスマスイブでしたので街中で見つけた一軒家のレストランに入りました。

Voila! Nirvanan

こじんまりとした一軒家です。

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ワインもリーズナブル

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最近次男がカルボナーラを食べる事ができるようになって奪われます。

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パサパサかな?と思ったけど結構柔らかくてGood!

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手作り感を感じる美味しさ。

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奥様にはクリスマスプレゼントでAirpodを上げました。

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カンパーイ!

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ホテルに戻る前にホテル近くのナイトマーケットを散歩しました。

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このエリアに入るにはワクチン証明が必要。 もちろんマスクは必須。

息苦しい時代になりましたね。

 

今日の1日を50秒程度の動画にしました。

↓↓  画像クリックでyoutubeに飛びますのでどうぞ ↓↓

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それではメリークリスマス!

お休みなさい!

 

* 年末家族旅行1泊目 バンコク→パヤオ県はこちらからどうぞ

* 年末家族旅行3泊目 ナーン県市内→ナーンのプアはこちらからどうぞ

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